Der PILZHOF befindet sich inmitten des Dorfkerns von Krummensee, einer kleinen Gemeinde, die zu Werneuchen im Landkreis Barnim (Brandenburg) gehört.
Die zum PILZHOF zählenden Gebäude sind in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts errichtet worden: Der ehemalige Kuhstall, der jetzt die Pilzzucht beherbergt, ist dem Baujahr 1868 zuzuschreiben, das jetzige Wohnhaus ist seit 1877 urkundlich erwähnt. Zum ältesten Fund auf unserem Hofgelände gehört eine Münze aus der Zeit der Napoleonischen Kriege.
Die Stallanlagen sind in der für die Region typischen Bauweise aus Feldsteinen mit aufgesetzten Giebeln aus roten Ziegeln (meist Kohlebrand) errichtet worden. Der Hof war ursprünglich mit Feldsteinen gepflastert. Türen, Fenster und Fensterläden waren grün angestrichen.
Der Hof mit Kuhstall, Pferdestall mit Hufschmiede, Stellanlagen für Kleintierhaltung sowie Wohnhaus waren einst Unterkunft für die Bediensteten des anliegenden Großbauern. Der Kuhstall ist Teil eines denkmalgeschützten Komplexes.
Nach dem II. Weltkrieg waren auf dem Hof Umsiedler aus Ostpreußen und Schlesien untergebracht.
Der Kuhstall wurde noch bis 1964 genutzt. Im Zuge der endgültigen Kollektivierung der Landwirtschaft in der DDR fand danach auf dem Hof lediglich noch eine Kleintierhaltung statt.
Mit der Wende 1989/90 zogen die letzten Bewohner aus, so dass sich der Erhaltungszustand des Hofes nach und nach verschlechterte. So wurde der Hof leider auch nicht in einen für die Nachwendezeit obligatorischen Dorferneuerungsplan einbezogen.
Wir haben die Hofstelle 1996 erworben und Stück für Stück Abriß- und Umbauarbeiten durchgeführt. Als erstes wurden die Vorkehrungen zur Errichtung der Pilzzucht im ehemaligen Kuhstall vorgenommen. Ein besonderer Dank gilt den Bewohnern von Krummensee sowie den örtlichen Vereinen bzw. der Freiwilligen Feuerwehr, die uns allesamt dabei tatkräftig unterstützt haben. Im Sommer 1998 konnten die ersten eigenen Pilze geerntet werden, der Hofladen wurde im September 1998 eröffnet.
Bis zum Jahr 2001 wurde ein neues Gebäude auf dem Hof errichtet, welches das Pilzbrutlabor sowie den Hofladen beherbergt.
Im Anschluss an die baulichen und technischen Vorkehrungen zum Aufbau der Pilzzucht erfolgte die Gestaltung des Hofbereiches und Gartens, um künftigen Gästen des Pilzhofes eine gemütliche Atmosphäre zum Verweilen zu schaffen und unsere ländliche Idylle zu genießen (Termine).
mit viel Idealismus - einiges geschafft!
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1996! |
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2002! |
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marode |
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saniert |